佳合農場

2021/10/12
佳合農場
竹林有機農場是本著尊重自然﹑愛護環境的理念,堅持以「誠實」有機農作來生產「健康」滿分的有機農產品。


「誠實﹑健康﹑創新﹑滿意」-讓我們在一起


竹林有機農場是本著尊重自然﹑愛護環境的理念,堅持以「誠實」有機農作來生產「健康」滿分的有機農產品,同時為延長食物的生命及豐富食物的多元性,不斷「創新」研發,讓農產品不再是單一面貌問世,以達到「滿足」消費者嘗鮮的慾望,最終讓健康飲食概念能輕鬆的進入生活﹑滋養生命。

竹林有機農場創辦人黃淑女女士在廿年前是個執教鞭的美容﹑美髮老師,但在教育制度無法讓他發揮育人樹人下,她毅然決定放棄,轉身投入農業來讓自己熱切服務的理念可以全然展現。
於是她以有機方式來種植,並以九層塔﹑地瓜葉等最簡單的食材為出發點,讓自己將他們當作學生一樣的栽培,用執著的教育理念,不斷研究,因材施肥,當挺直昂首的紅梗九層塔收割時,有機的認証—宛若每年的畢業生以最優異的表現獲得獲得了縣長獎,証明了轉換跑道的她,即使不在教育界,亦在農場中扮演著翻轉傳統農業的角色。

不喜限於窼臼的她,以衛星農場﹑國際志工﹑團體參訪的方式,不斷的推廣有機概念,深獲農業節目青睞,在草地狀元﹑新唐人﹑真善美等節目,都爭相報導農場實境與故事。

*資料來源:竹林有機農場‧佳合農產股份有限公司

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